Nguyên liệu:
- Ngao 2 cồi, hàu sữa
- Hành khô, lạc rang, hành lá
Cách thực hiện:
Bước 1: Nướng hải sản:
- Nướng hải sản bằng nồi chiên không dầu Dreamer, chỉnh 200 độ trong 4-5 phút.
Bước 2: Làm thêm gia vị:
- Phi hành đến khi vàng giòn
- Xào sơ hành lá với chút gia vị, thêm tương ớt nếu thích
Bước 3:
- Xếp hải sản ra dĩa, rưới nước mỡ hành lên, nướng thêm 4-5 phút nữa trong nồi chiên không dầu Dreamer.
- Rắc thêm hành khô, lạc rang và thưởng thức.
