CÀ CHUA NHỒI THỊT

328

Nguyên liệu:

  • Thịt băm, cà chua, tiêu 

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế:

  • Ướp thịt với hành tây cắt mỏng, muối, tiêu, hành lá, đường và ½ thìa dầu mè trong 10-15 phút. 
  • Cà chua bổ đôi, bỏ ruột.
  • Nhồi thịt vào cà chua

Bước 2: Cho vào nồi chiên không dầu Dreamer, chỉnh 180 độ trong 9 phút. (Phết một lớp dầu mỏng trước khi nướng)

Thành phẩm:

Thịt mềm và đậm vị, cà chua không bị nát rất ngon.