Nguyên liệu: Cá hồi miếng 200-300gr
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế:
- Cá hồi rửa sạch
- Ướp với xì dầu,ít gia vị, tiêu và hành tỏi băm trong 15 phút.
Bước 2: Chiên cá:
- Xếp cá vào khay chiên, chỉnh 160 độ trong 8-10 phút.
- Cá gần chín rắc ít vừng lên mặt rồi nướng tiếp đến chín.
Thành phẩm