Nguyên liệu:
- Bột làm bánh đa dụng
- Bột hạnh nhân, đường bột
- Bơ lạt, trứng gà, vani dạng bột, socola
Cách thực hiện:
Bước 1: Nướng bánh
- Đánh tan trứng gà và bơ nấu tan chảy để nguội.
- Sau đó hoà trộn với bột rồi nhồi đến khi bột đều.
- Cán bột ra rồi dùng khuôn tạo hình cho bánh.
- Cho bánh vào nồi chiên không dầu Dreamer, 180 độ trong 6-8 phút đến khi bánh chín vàng.
Bước 2: Trang trí
- Rây bột đường rồi cho socola và đem hỗn hợp chưng cách thuỷ.
- Dùng thìa phủ kem lên một mặt bánh quy là hoàn thành.
