Nguyên liệu:
Bí đỏ: 300 gram.
Tôm tươi: 200 gram.
Sữa tươi không đường: 50 ml.
Hành tây: ½ củ.
Nước: 500ml.
Gia vị: Hạt nêm, muối, đường.
Cách làm:
Bí đỏ đem gọt vỏ, rửa sạch, đem cắt miếng vừa ăn.
Tôm tươi lột vỏ, làm sạch. Đem tôm rửa sạch và cắt hạt lựu.
Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
Cho toàn bộ nguyên liệu: bí đỏ, hành tây, tôm, nước lọc, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối vào máy làm sữa hạt và xay nấu đa năng Dreamer MCB-117, chọn chế độ “Soup”, nhấn “Start”. Máy sẽ tự động nấu và xay nhuyễn nguyên liệu.
Sau khi máy đã hoàn tất quá trình nấu, bạn cẩn thận mở nắp máy và cho thêm sữa tươi không đường, đường vào và nhấn chọn nút DIY, xay tốc độ 3-4 trong 10 giây để sữa tươi hòa quyện vào nguyên liệu.
Cho súp tôm bí đỏ đã hoàn thành ra tô, trang trí với 1 chút ngò rí là món ăn đã hoàn thành. Nếu dành cho người lớn thì bạn có thể thêm 1 chút tiêu để tăng hương vị cho món ăn nhé.
