Không cần các máy móc hay dụng cụ nấu nướng chuyên dụng, nồi cơm điện cũng có thể giúp bạn làm nhiều món ăn cầu kỳ và hấp dẫn không kém ngoài hàng.
Nguyên liệu:
– 1 con gà ác (gà đen) hoặc gà ta loại nhỏ
– Túi thuốc bắc (mua ngoài chợ, có đủ vị để tần gà)
– Gia vị, hạt nêm, bột nghệ
– Rau ngải cứu
Cách làm:
– Xát muối gà, rửa sạch. Sau đó bạn cho gia vị gừng nghệ, ướp thịt gà để cho thấm đều gia vị.
– Ngải cứu rửa sạch, sau đó bạn nhồi vào thân gà.
– Xếp các vị thuốc bắc đã chuẩn bị vào nồi cơm điện, cùng với lá ngải cứu để bên ngoài con gà.
– Xếp gà lên trên và đổ xâm xấp nước so với bề mặt gà. Cuối cùng, đậy nắp vung và bật chế độ Start như nấu cơm bình thường. Chọn cài đặt hẹn giờ, sau 45 phút là bạn có được món ăn ngon bổ dưỡng.
Nguồn Internet – Dreamer VN chỉnh sửa
