Cơm gà

170

Không cần các máy móc hay dụng cụ nấu nướng chuyên dụng, nồi cơm điện cũng có thể giúp bạn làm nhiều món ăn cầu kỳ và hấp dẫn không kém ngoài hàng.

Nguyên liệu cho 2 phần ăn:

– 2 cái đùi gà

– Lá dứa, hành tím, bột nghệ

– Hạt nêm

– Tỏi, ớt, nước tương, dầu hào, đường

– 1/2 bát gạo

Cách làm:

– Gà rửa sạch để ráo, lá dứa rửa sạch cột lại thành bó, hành tím lột vỏ.

– Vo gạo cho vào nồi cơm cùng ít hạt nêm và ít bột nghệ. Sau đó, cho gà, lá dứa và hành tím vào. Đổ nước ít hơn khi nấu cơm mỗi ngày vì gà sẽ ra nước thêm. Sau đó bật chế độ Start để bắt đầu nấu cơm. Cơm chín thơm thoang thoảng mùi lá dứa, gà vừa chín tới.

– Pha nước tương, dầu hào, đường, tỏi ớt bằm cho vừa ăn để làm nước sốt ăn kèm.

Nguồn Internet – Dreamer VN chỉnh sửa