Nguyên liệu:
4 miếng đậu hủ
Sả bầm với tỏi ớt
Dầu ăn
Gia vị, nước tương.
Thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị
Đậu hũ cắt cục nhỏ chiên sơ
Bước 2:
Cho dầu ăn vào chảo, cho sả bầm vào phi cho thơm xong cho đậu hủ vào đảo đều
Bước 3: Cho thêm gia vị đường, bột ngọt, nước tương, hạt nêm vào, đảo đều, cho thêm tý nước vào đảo đến khi cạn tắt bếp
Thành phẩm
Đậu hũ vàng giòn, vị vừa ăn
