Nguyên liệu
Nấm kim châm: 300 g, ớt băm: 2 thìa cà phê
Xì dầu, đường, dầu ăn
Thực hiện
Bước 1: Chuẩn bị
Nấm rửa sạch, cắt bỏ phần chân.
Bước 2:
Cho nấm vào nồi hấp trong khoảng 7 phút
Bước 3:
Cho đường vào bát xì dầu và khuấy tan. Rưới xì dầu lên bề mặt nấm và tiếp tục hấp trong khoảng 2 phút nữa. Nhớ đậy nắp
Thành phẩm
Nấm chín thì rắc ớt băm và thưởng thức