CHÁO CÀ RỐT THỊT BẰM

286

Nguyên liệu:

  • Gạo trắng 1 chén
  • Thịt nạc heo bằm nhuyễn 100g
  • Cà rốt, giá sống

Cách thực hiện:

  • Gạo ngâm rồi nấu bằng nồi cơm điện cao tần Dreamer ở chế độ Congee trong 45 phút để thành cháo.
  • Cà rốt cắt miếng vừa ăn, cho vào nồi cơm điện Dreamer hầm cùng với cháo.
  • Thịt heo bằm ướp với tiêu, hạt nêm khoảng 15 phút thì cho vào nồi, tiếp tục ninh cháo.
  • Thêm một ít tiêu, giá, hành lá. Dùng nóng sẽ ngon hơn.