CANH BÍ NGÔ

205

Nguyên liệu: 

  • Tôm tươi lột vỏ 200g
  • Bí đỏ 400g, tỏi, bơ

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

  • Tôm ướp tiêu, hạt nêm
  • Cho 1 muỗng bơ vào nồi, phi thơm tỏi rồi cho tôm vào xào. 

Bước 2: Chế biến

  • Cho nước vào nồi cơm điện cao tần Dreamer. Cho bí vào và chỉnh chế độ Steam nấu trong 30 phút. Nhấn Start để bắt đầu nấu.
  • Khi bí đã mềm, nêm hạt nêm, nước mắm, đường cho vừa ăn.
  • Thêm hành ngò vào và tắt lửa.

Thành phẩm

Món canh có vị bùi bùi của bí, vị ngọt của tôm không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng giúp cải thiện thị lực.