Nguyên liệu
- Hạt óc chó: 70g
- Mè đen: 30g
- Nước: 1,5 lít
- Muối: 3/4 muỗng cà phê
- Đường tùy khẩu vị để thêm vào
Cách thực hiện
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.
Ngâm hạt mè đen trong vòng 8 giờ sau đó rang thơm, hạt óc chó 2 – 4 giờ cùng với muối sau đó rửa sạch.
- Bước 2: Làm sữa hạt
Cho các nguyên liệu vào cối, cùng với nước và đường vào máy làm sữa hạt Dreamer DKA-MCB117 và chọn chế độ “Soy milk” vậy là chỉ cần chờ đợi hoàn thành.