SỮA CHUA

244

Nguyên liệu:

  • 1 lon sữa đặc, 1 hộp sữa chua
  • 1 lít sữa tươi không đường
  • Lọ thủy tinh
  • Note: các dụng cụ làm sữa chua phải được tiệt trùng hoặc trụng qua nước sôi.

Cách thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Hoà sữa tươi, sữa đặc vào nồi cơm điện cao tần Dreamer.
  • Chọn Steam nấu trong 30 phút
  • Sữa nguội bớt thì cho sữa chua vào khuấy đều. 

Bước 2: Chế biến

  • Cho hỗn hợp vào hũ thuỷ tinh.
  • Xếp vào nồi cơm điện, chế nước ngập  ⅔ hũ. 
  • Bật chế độ Warm cho hơi nước nóng lên rồi tắt, ủ 4-6 tiếng.