HẢI SẢN NƯỚNG MỠ HÀNH

214

Với ưu điểm nhanh gọn, tiện lợi lại dễ sử dụng, nồi chiên không dầu rất được lòng các bà nội trợ Việt. Với một sản phẩm nồi chiên không dầu chính hãng bạn có thể chế biến vô vàn món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình. 

Nguyên liệu:

– Ngao 2 cối, Hàu sữa…

– Hành lá

– Hành khô, dầu ăn, lạc rang đập dập

Cách làm:

– Sau khi làm sạch, nướng qua hải sản bằng nồi chiên không dầu Dreamer, dùng mũi tên chỉnh nhiệt độ 200 độ 4-5 phút.

– Trong lúc đó chế biến mỡ hành: 10 củ hành thái mỏng, phi hành với khoảng 1 bát con nước mắm dầu ăn cho đến khi hành vàng giòn.

– Vớt hết hành ra, cho hành lá thái nhỏ vào đảo đều cho chút gia vị đảo đều chín hành thì tắt bếp. Gia đình nào ăn cay được thì thêm chút tương ớt.

– Hải sản sau khi nướng sơ thì xếp ra đĩa để rưới nước nỡ hành lên và cho vào nướng thêm 4-5 phút nữa để mỡ hành ngấm vào hải sản. Khi ăn rắc hành khô và lạc rang đập dập.

me dam goi y chuc mon an duoc che bien tu noi chien khong dau khien chi em soi suc - 3

Nguồn Internet – Dreamer VN chỉnh sửa