Với ưu điểm nhanh gọn, tiện lợi lại dễ sử dụng, nồi chiên không dầu rất được lòng các bà nội trợ Việt. Với một sản phẩm nồi chiên không dầu chính hãng bạn có thể chế biến vô vàn món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình.
Gà giòn cay
Nguyên liệu làm gà giòn cay ( cho 2 phần ăn )
Thịt gà 500 gram
Hạt nêm 1 muỗng canh
Ớt bột 1 muỗng cà phê
Trứng gà 1 quả
Dầu ăn 1 chén
Sữa tươi 100ml
Đường trắng 1/2 muỗng canh
Bột mì 1/2 chén
Bột chiên xù 6 muỗng canh
Chuẩn bị
Bước 1: Gà rửa sạch rồi ướp vào chút hạt nêm. Sau đó đổ sữa tươi vào ngâm nửa ngày.
Bước 2: Sau nửa ngày thì làm hỗn hợp ướp gồm: hạt nêm, muối, đường, bột ớt trộn lại với nhau.
Bước 3: Gà lấy ra để hơi ráo sữa cho vào hỗn hợp ướp gà. Ướp qua đêm
Thực hiện
Bước 1 Sáng hôm sau lấy gà ra cho vào chõ hấp chín.
Bước 2: Trước khi ăn thì chuẩn bị 1 chén bột chiên gồm: bột mì đánh tan với trứng. Cho nước vào từ từ đánh cho bột quyện là được. Đổ bột xù ra đĩa. Nhúng gà qua bột chiên rồi lăn qua bột xù.
Bước 3: Cho gà vào nồi chiên không dầu Dreamer, để nhiệt độ khoảng 200 độ trong 10 phút, sau đó lật mặt và chiên thêm khoảng 5 phút nữa. Gà chiên xong nóng, giòn, cay ăn chung với tương ớt và sốt mayonnaise ngon lắm nhé!
Bước 4: Hoặc chiên ít cơm, trộn ít salad chua ngọt ăn chung với gà này làm món ăn no cũng rất tuyệt đấy.
Nguồn Internet – Dreamer VN chỉnh sửa
