CANH RAU NGÓT XƯƠNG HẦM

227

Nguyên liệu:

  • Xương heo
  • Rau ngót

Cách làm:  

Bước 1: Sơ chế 

  • Xương heo rửa sạch rồi đun sôi với một chút muối.
  • Sau đó lấy ra và rửa sạch lại với nước lạnh. 

Bước 2: Hầm canh 

  • Cho xương vào nồi cơm điện cao tần Dreamer, nêm nếm gia vị rồi đóng nắp chọn chức năng Quick Cook nấu trong 30 phút.
  • Xương nhừ, cho rau ngót đã rửa sạch vào ninh tiếp 2-3 phút thì tắt bếp.