Nguyên liệu:
- Thịt bò, khoai tây, cà rốt
- Hành lá, rau mùi, tiêu
Cách thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt bò thái dày nhưng miếng nhỏ vừa ăn
- Khoai tây, cà rốt thái miếng vừa ăn.
Bước 2: Nấu thịt bò hầm
- Ướp thịt bò với tiêu, hạt nêm, bột ngọt khoảng 20 phút rồi xào qua.
- Sau đó hầm thịt bò trong nồi cơm điện cao tần Dreamer bằng chế độ Quick Soup khoảng 60 phút để thịt bò thật mềm.
- Thịt nhừ, đổ khoai tây cà rốt vào hầm đến chín nhừ.
Thành phẩm:
- Thịt bò mềm, rau của quả chín, rắc thêm ít hành ngò lên trên se ngon hơn.
