Đùi ếch nướng lá lốt

337

Với ưu điểm nhanh gọn, tiện lợi lại dễ sử dụng, nồi chiên không dầu rất được lòng các bà nội trợ Việt. Với một sản phẩm nồi chiên không dầu chính hãng bạn có thể chế biến vô vàn món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình. 

Đây là một trong số những món ngon từ nồi chiên không dầu được nhiều chị em phụ nữ yêu thích. Cách làm món ăn thơm ngon, hấp dẫn này không khó. Nguyên liệu cần chuẩn bị: ếch, lá lốt, hành khô, tỏi, muối. Đầu tiên, bạn mua ếch về, bóp muối, sau đó rửa cho sạch và để ráo. Tiếp đến dùng dao sắc chặt riêng phần mình và đùi ếch.

Mình ếch thì chặt thành các miếng vừa ăn còn đùi ếch thì dùng dao khứa vài rãnh để dễ ngấm gia vị. Tiếp đến, đem cả phần mình và đùi ếch ướp với hành khô và tỏi đã băm nhỏ, thêm một chút gia vị rồi đem ướp trong 30 phút. Sau khi đã ướp thịt ếch xong, bạn băm thêm một chút tỏi nhỏ rồi phi thơm với một chút dầu ăn. Tiếp tục cho ếch vừa ướp vào đảo đều. Lưu ý trong trường hợp này, bạn có thể cho thêm nhiều dầu ăn một chút để thịt ếch không bị khô.

Kế tiếp, bạn cho ếch vừa phi thơm với tỏi vào nồi chiên không dầu Dreamer và điều chỉnh chế độ ở 140 độ quay cho tới khi thịt chín. Phần lá lốt đã chuẩn bị các bạn đem thái to bản sau đó cho vào chảo đảo đều với dầu ăn tới khi xém lại. Sau đó, đem cho phần lá lốt vừa đảo xém lên mặt ếch đã nướng với nồi chiên không dầu Dreamer từ 5 đến 7 phút. Gắp lá lốt ra đĩa rồi bày phần ếch chín lên trên. Món ngon với nồi chiên không dầu này rất phù hợp khi ăn cùng cơm nóng và chấm với tương cà và tương ớt.

Đùi ếch nướng lá lốt - Món ăn ngon với nồi chiên không dầu

Nguồn Internet – Dreamer VN chỉnh sửa