Nguyên liệu:
- 300gr thịt gà, rau om
- 1 bó lá giang, ngò gai
Cách thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Gà chặt miếng vừa ăn, rửa sạch với rượu, muối
- Ướp gà với ít muối, đường, chút tiêu xay trong 20 phút
- Lá giang vò nát vừa
Bước 2: Chế biến
- Phi thơm tỏi, xào săn gà
- Đun nước sôi trong nồi cơm điện cao tần Dreamer rồi cho gà vào nấu, chọn Quick Cook và nấu trong 30 phút cho thịt chín mềm thì cho lá giang vào.
- Nêm vừa ăn, thêm rau nêm.
