Gà rô-ti nguyên con

366

Công Thức Nấu Ăn Bằng Nồi Áp Suất Đa Năng Dreamer Cho Những Bữa Tối Vội Vàng

Chiếc nồi áp suất biến những thứ không thể thành có thể. Bạn có thể nấu một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng từ đầu đến cuối chỉ trong một giờ đồng hồ. Ngay cả những món sang trọng như sườn hầm hoặc cả bữa ăn như cá hồi với khoai tây và bông cải xanh cũng có thể được chế biến chỉ trong thoáng chốc.

Còn gì dễ dàng hơn việc trút hết bữa ăn vào môt chiếc nồi và để nó tự nấu? Không còn gì dễ hơn đâu! Nó giống như việc bạn đã nâng cấp chiếc nồi hầm của mình vậy.

Sau đây là một vài công thức nấu ăn bằng nồi áp suất cho bữa tối đầy áp lực của bạn:

Gà rô-ti nguyên con

Ai cũng biết rằng bí quyết nấu dư chính là nấu cả một con gà để có thể sử dụng theo nhiều cách cho cả tuần!

Công thức này tạo nên món gà rô-ti mọng nước có thể ăn luôn, làm taco, làm súp và bánh kẹp trong suốt một tuần dài!

Lời khuyên: hãy giữ lại xương để làm món nước dùng tiện lợi! Đun lâu hơn và ở nhiệt độ thấp hơn sẽ tạo nên nước dùng ngon tuyệt giàu vitamin, khoáng chất và protein.

Thành phần

1 con gà nguyên con là 1.5 kg
1 và 1/2 muỗng cà phê muối
1/2 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng cà phê tỏi nghiền
1 muỗng cà phê ớt bột
3/4 muỗng canh dầu bơ (hoặc bạn có thể sử dụng dừa hoặc cải dầu – thứ gì đó có điểm khói cao)
Củ hành vàng quý (tùy chọn)
Nửa quả chanh (tùy chọn)
Nước dùng