Gà giòn sốt chanh

241

Với ưu điểm nhanh gọn, tiện lợi lại dễ sử dụng, nồi chiên không dầu rất được lòng các bà nội trợ Việt. Với một sản phẩm nồi chiên không dầu chính hãng bạn có thể chế biến vô vàn món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình. 

Đây là một trong những món lạ miệng, dễ làm, ăn hoài không ngán. Đảm bảo cả gia đình sẽ phải trầm trồ trước sự khéo léo của bạn về món này.

Nguyên liệu:

  • 2 miếng lườn gà: thái thành từng miếng vừa ăn
  • 1 lòng trắng trứng
  • Nước sốt chanh: 160ml nước hầm gà + 60 ml cốt chanh + 8-10 lát chanh + 17g mật ong + 20g bột bắp
  • Bột phủ chiên giòn : 60g bột bắp + 2,5g bột nở
  • Gia vị: 22ml nước tương, 5ml dầu mè

Thực hiện

  • Ướp lườn gà với hỗn hợp lòng trắng trứng, nước tương, dầu mè trong 10 phút.
  • Phủ gà với bột phủ chiên giòn.
  • Chiên gà trong nồi chiên không dầu Dreamer, đợi gà chín rồi gắp ra.
  • Trộn nguyên liệu làm sốt chanh, cho vào nồi đun đến khi hỗn hợp sền sệt.
  • Thả gà đã chiên vào hỗn hợp trên, đảo đều là hoàn tất rồi.

Không quá kì công, nhưng món gà sốt chanh ăn cùng với chanh là tuyệt cú mèo.

ga-gion-sot-chanh

Nguồn Internet – Dreamer VN chỉnh sửa