CƠM TRỘN

340

Nguyên liệu:

  • 350g gạo, 50g thịt xông khói
  • 30g cà rốt, nấm mỡ, bắp
  • 30g cần tây, đậu Hà Lan
  • Cà chua, ít dầu oliu, giấm

Cách thực hiện:

Bước 1: Nấu cơm

  • Thịt, cà rốt, nấm mỡ, cần tây thái hạt lựu, bắp lấy hạt
  • Cho gạo, 1 lít nước vào nồi cơm điện cao tần Dreamer, đặt cà chua vào giữa.
  • Cho tiếp tất cả nguyên liệu rau và thịt vào.
  • Thêm dầu oliu, muối, hạt tiêu, đậy nắp và chọn Cook, nấu trong 45 phút. Nhấn nút Start để bắt đầu nấu.

Bước 2: Làm sốt

  • Phi thơm hành tỏi, cho 15ml nước, ít nước tương, dầu hào, đường, giấm trắng, ớt đỏ, hành lá vào đun đặc lại. 
  • Cơm chín, đổ sốt vào trộn đều là dùng được. 

Thành phẩm:

Món ăn vừa dinh dưỡng lại dễ chế biến, rất thích hợp cho những ngày bận rộn